Suppen

Sauerampfersuppe ist eine Spezialität der polnische Küche. Als Polin sammelte ich schon als Kind den Sauerampfer für diese köstliche, leicht saure Suppe. Traditionell wird die Sauerampfersuppe in Polen mit gekochtem …

An kalten Tagen gibt es nichts schöneres als eine wärmende Suppe. Ein Kürbisklassiker aus der Steiermark ist die Kürbiscremesuppe mit einer reichlichen Portion steirischem Kürbiskernöl drauf. Ich habe die Kürbissuppe …