Mousse au Chocolat (genauso wie Schokolade selber) ist die beste Medizin. Egal, ob Liebeskummer, Stimmungsschwankungen, Corona-Lockdown oder Hacker-Angriff (mehr dazu bald!) – Schoko-Mousse hat seine positive Wirkung bisher immer bewiesen.…
Nachspeisen
Torta Tenerina ist ein zarter Schokoladenkuchen – außen knusprig, innen weich. Mit 200g Schokolade und duftender Kruste ist dieser der beste Begleiter in jeder Krise. Auch in der Corona-Krise hat…
Diesen Apfelkuchen habe ich gestern spontan gebacken. -5 Grad gab es in Berlin und ich hatte noch eine Box mit Äpfeln auf dem Balkon. Es wäre doch zu schade drum.…
Rhabarber ist eines meiner Lieblingsgemüse. Trotz allen Anscheins ist es ein Gemüse und dies nicht nur laut der Europäischen Union 😉 Genauso wie Rhabarber liebe ich Käsekuchen (alle Variationen!) und…