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Schnelle und einfache Lebkuchen (Weihnachtskekse)

Martyna
Einfache Lebkuchen - schnelles Rezept für Weihnachtskekse
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Weihnachtskekse backen wir jedes Jahr. Dieses Jahr fragten die Kinder schon selber, wann wir Kekse backen werden. Gerade wenn es mal schnell gehen soll, da die Kinder ungeduldig werden, ist mein Rezept eine tolle Alternative zum Fertigteig. Es geht nämlich schneller als ins Geschäft zu gehen und die Zutaten hat man normalerweise zu Hause.

Einfaches Rezept für Weihnachtskekse

Ich habe vor Jahren ein ganz einfaches Rezept für Weihnachtsgebäck gefunden, leider habe ich es damals nicht aufgeschrieben. Nun aber bin ich auf ein einfaches und schnelles Rezept für Weihnachtskekse gestoßen und habe es gleich aufgeschrieben. Diese Kekse schmecken wie Lebkuchen, sind aber gleich nach dem Backen schön weich. Dies passiert bei traditionellen Lebkuchen nicht, es braucht ein paar Tage, bis die Kekse weicher werden. Diese Lebkuchen kann man sofort essen, ohne Zähne zu verlieren 🙂

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