Sauerampfersuppe ist eine Spezialität der polnische Küche. Als Polin sammelte ich schon als Kind den Sauerampfer für diese köstliche, leicht saure Suppe. Traditionell wird die Sauerampfersuppe in Polen mit gekochtem…
Rezepte
Ein Sirup aus frischer Minze ist einfach und schnell zubereitet. Ich habe bei meinen Eltern im Garten so viel Minze gesehen und fand es schade, diese nicht zu verarbeiten. Gerade…
Die Holunderblüten haben wir spontan bei einem Ausflug in Brandenburg gepflückt. Erst nachher habe ich nach einem Rezept für Holunderblütensirup gesucht. Dafür habe ich auch ein paar Freundinnen aus Österreich…
Spargel liebe ich in jeder Form, außer Spargel mit Hollandaise – da bin ich wohl eine Ausnahme ? Ansonsten aber #spargelliebe ohne Ende. Ich habe mich riesig gefreut als ich…