W chłodne dni nie ma nic lepszego od rozgrzewającej zupy. Dyniowym daniem Styrii (piękny region w południowo-wschodniej Austrii) jest zupa krem z dużą ilością oleju z pestek dyni. Ja tę…
-
Lody mogę jeść zawsze – rano, wieczór i w południe. O każdej porze roku. Przez 4 lata w Berlinie zjadłam setki gałek i z ręką na brzuchu mogę Wam polecić…
-
W tym tygodniu nagle okazało się, że mama przyjeżdża, na dodatek w jej urodziny! Od razu postanowiłam, że zrobię ciasto. Tylko jakie? Zapytałam przyjaciółkę, jednocześnie łącząc fakty. Mama lubi ciasta…
-
Prawie rok temu w jednej z gazet o gastronomii przeczytałam artykuł o sieci Le Cesarine. Już wtedy postanowiłam, że podczas kolejnej podróży do Włoch zapiszę się na kurs gotowania u…
-
Rabarbar to jedno z moich ulubionych warzyw. Wbrew pozorom to warzywo, i to nie tylko według Unii Europejskiej. Moim ulubionym ciastem jest sernik (pod każdą postacią) i tak oto ostatnio…